三新食品即新食品原料、食品相关产品新品种、食品添加剂新品种。新食品原料：是指在我国无传统食用习惯的以下物品：动物、植物和微生物；从动物、植物和微生物中分离的成分；原有结构发生改变的食品成分；其他新研制的食品原料。食品相关产品新品种：食品相关产品新品种，是指用于食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的新材料、新原料或新添加剂。食品添加剂新品种：是指未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种；未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种；扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种。“三新食品”的注册和审批由卫生健康委员会负责，已经颁布的相关法规有《新食品原料申报与受理规定》《新食品原料安全性审查规程》《食品相关产品新品种行政许可管理规定》《食品添加剂新品种管理办法》等。

“三新食品”的注册和审批是一项严谨复杂的工作，申报注册需要熟知掌握相关的政策法规、技术标准、规范和程序流程。本公司可提供政策法规咨询，技术指导、技术培训。可为企业深度解析目前“三新食品”申报过程中存在的技术难点、安全评估和注册审查的关键要点，帮助企业理解审查规范和审评要求，快速合规的解决注册过程中的问题，有效规避风险，顺利达到获批目的。